Sharpa与DQ联手的机器人餐厅在上海正式落成

新华财经上海9月4日电（记者 杨溢仁）当人形机器人(14.280, -0.08, -0.56%)的灵巧手臂拿起冰淇淋杯，连锁消费品牌的线下门店正在迎来技术变革。近日，美国冰淇淋品牌DQ与AI机器人公司Sharpa合作打造的首家机器人餐厅落地上海市吴江路——将人形机器人投入“暴风雪”冰淇淋的实际制作环节。此举跳出AI营销快闪的传统模式，是人形机器人在连锁餐饮门店常态化运营的一次试点。图为：DQ与Sharpa合作打造的首家机器人餐厅（记者 杨溢仁摄）在新消费增长逻辑转换的当下，AI硬件不再只是流量噱头，开始深度参与餐饮实体门店的出品流程。在AI、机器人等创新技术落地的同时，成本、品控、商业化复制等...

转自：证券日报网    本报讯 （记者梁傲男）近日，AI机器人(14.550, 0.05, 0.34%)公司Sharpa与CFB集团旗下运营的全球知名冰淇淋和快餐连锁品牌DairyQueen（简称DQ）联合打造的“零改造、全自主、全年无休”机器人餐厅，在上海落成。    企业供图    Sharpa机器人将实现行业首次在真实商业场景中完成复杂制作任务：全自主完成一杯暴风雪冰淇淋从点单、制作到交付的55步复杂连续流程，并在每日10：00至22：00的营业时间长期稳定运营，全年无休，无须人工持续操控。这也是世界范围内机器人第一次在真实餐饮门店中，沿用全球统一标准的制作设备、原料、工具和操作规范，接...

事件速览：DQ暴风雪机器人上岗，7分钟一杯，比人慢4分钟　　2026年8月29日，连锁餐饮品牌DQ与AI机器人公司Sharpa合作打造的暴风雪机器人餐厅在上海吴江路店正式营业。[1] 机器人需要约7分钟完成一杯暴风雪冰淇淋的制作，而一名成熟员工只需约3分钟，慢出整整4分钟。[1] 机器人需独立完成从点单、取杯、加料、搅拌到倒杯的55步连续流程，全程使用DQ现有设备、原料和操作标准，无需门店改造。[4] 尽管速度不及人类，DQ仍将这台机器人视为“员工”并投入真实营业，引发行业关于“机器人成本与效率”的广泛讨论。　　技术拆解：Sharpa机器人如何实现55步长程操作？　　核心能力：视觉、触觉、力反...

DQ机器人冰淇淋是DQ与AI机器人公司Sharpa联合打造的创新产品，于2026年8月29日在上海吴江路的全球首个机器人餐厅正式落地，由人形机器人全自主完成经典暴风雪冰淇淋的制作，还能完成DQ标志性的“倒杯不洒”动作。　　核心产品与技术亮点 ?制作流程：机器人可独立完成从点单、制作到交付的55步连续复杂流程，全程沿用DQ现有设备、原料和统一操作标准，无需对门店进行改造。技术能力：搭载触觉感知、力反馈和AI大模型，能自主调整动作力度，出现偏差时自动纠错，出品稳定性有保障。当前可制作口味：现阶段机器人仅支持自主完成奥利奥口味暴风雪冰淇淋，其他口味暂未开放。制作效率：单杯制作时长约6分钟，熟练人工仅...

8月29日，DQ（Dairy Queen）在上海吴江路门店推出暴风雪机器人餐厅，由AI机器人公司Sharpa提供的双臂机器人全职制作冰淇淋，单杯耗时约7分钟，比成熟员工的手工制作慢4分钟，但机器人可自主完成55步连续流程，无需人工干预。这一反差引发行业热议：在效率明显落后的情况下，餐饮品牌为何急于让机器人“上岗”？　　DQ机器人员工比人慢4分钟，具体数据如何？　　据《每日经济新闻》报道[1]，该机器人制作一杯暴风雪冰淇淋耗时约7分钟，而一名成熟员工只需3分钟左右，速度差距超过一倍。21世纪经济报道进一步确认，当前单杯制作耗时约6分钟[3]。机器人约在每日10时至22时营业时段运行，采用机器人柜...

机器人(14.420, -0.18, -1.23%)餐厅的经济账该如何计算？ 机器人“手作”冰淇淋，正在从DEMO走向真实场景应用。在上海南京西路商圈地标路易号对面，一家24小时机器人餐厅吸引了不少路人的注意。透过玻璃窗，可以看到一台轮式人形机器人在不紧不慢地制作冰淇淋，它的动作还有些迟缓。这家餐厅由Dairy Queen (以下简称DQ) 和AI机器人公司Sharpa联合打造，并在8月29日正式开业。第一财经记者了解到，包括Sharpa在内，今年以来多家具身智能企业对商业服务场景有所布局，而且在尝试让机器人从事复杂的长程任务操作。不同于DEMO的“炫技”，面向消费者服务的商业场景对机器人的可...

1、【投融资】灵掌机器人完成数千万元天使轮融资　　（来源：机器人全球资讯）8 月 28 日消息，据《科创板日报》今天报道，工业具身机器人技术企业灵掌机器人近日完成数千万元天使轮融资，投资方包括凯龙高科、遨博智能、锡创投、芯能创投。据报道，本轮融资资金将集中投向工业产线、特种作业以及商业航天等场景下的产品研发，以及营销体系与订单交付能力的建设，助力公司实现从技术验证到规模化应用与商业化落地的跨越。IT之家查询互联网公开资料获悉，灵掌科技成立于 2024 年，系无锡产研院重点孵化的工业具身机器人领域核心技术企业。该公司核心产品为面向工业领域的灵巧手，可适配精密零部件装配、高危环境作业、柔性物料抓取...

（来源：证券时报）　　AI机器人赛道再现大额融资！　　8月28日，AI机器人公司Sharpa披露，公司累计融资额已超45亿元，投资方包括阿里巴巴、美团、腾讯、京东、传音等产业资本，以及红杉中国、启明创投、美团龙珠、光合创投等投资机构。　　阿里巴巴、美团、腾讯、京东，四家互联网平台同时押注一家机器人公司，这在一级市场并不常见。在业内人士看来，互联网平台等产业资本看中的或许是机器人与自身业务的协同效应。　　互联网巨头和头部机构扎堆入股，Sharpa这家AI机器人公司有何来头？　　公开资料显示，Sharpa成立于2024年底，由激光雷达供应商禾赛CEO李一帆、联合创始人兼CTO向少卿、首席科学家孙恺...

DQ机器人冰淇淋：6分钟慢一倍，为何仍成商圈新宠？　　2026年8月29日，DQ与AI机器人公司Sharpa联合打造的全球首个“零改造、全自主、全年无休”机器人冰淇淋店在上海吴江路正式开业。双臂机器人“小沙”制作一杯暴风雪需6分钟，约为普通店员的一半速度，但未来几周线上预约名额已全部约满[1][2]。这一事件标志着具身智能从实验室Demo走向真实餐饮场景，也引发行业对“慢一倍”机器人商业价值的重新评估。　　事件还原：5W核心信息　　谁（Who）：连锁餐饮品牌DQ（母公司CFB集团）与AI机器人公司Sharpa（成立于2024年，专注机器人灵巧操作）[2][4]。　　何时（When）：2026年...

2026年8月29日，DQ在上海吴江路门店正式上岗一台双臂机器人“员工”，制作一杯标准暴风雪冰淇淋耗时约7分钟，而成熟人工仅需3分钟，慢4分钟的同时成本更高。但DQ与AI机器人公司Sharpa仍选择将其投入真实营业场景，并采用机器人柜台与真人柜台双轨并行模式，引发行业对机器人“慢、贵、为何还要用”的深度讨论。[1][3]　　一、DQ这次上线的机器人到底“能干什么”？技术参数与操作流程是什么？　　结论：这是一台基于视觉、触觉和力反馈的双臂协作机器人，能自主完成从点单到交付的55步连续流程，无需人工干预，且可自主纠错。 据Sharpa官方介绍，该机器人沿用DQ现有设备、原料和操作标准，门店无需专门...