9月24日中午,七鲜小厨专供菜首次落地外部合作商超,入驻北京首航超市,柜台前排起长队。七鲜小厨商务负责人王俊表示,此前该产品已在京东旗下七鲜超市试点运营,此次落地首航超市是其“餐饮+零售”模式创新的重要举措。产品依托自研AI菜谱库与智能炒菜机器人实现全流程标准化,并借助京东供应链完成食材采购到冷链配送管控。