香港展馆在第十一届中国国际食品餐饮博览会上推出全国首个“AI店长”概念,可提供运营优化方案、经营数据汇总、员工排班、数据洞察与智能策略建议,并配备“商业课堂”。展台负责人岑先生介绍,该产品已在香港开展小规模试运行,餐饮老板试用反馈良好。