工信部副部长谢远生：用AI赋能历史经典产业，让老工艺焕发新生机

国新办9月7日举行新闻发布会，介绍推动历史经典产业高质量发展有关情况。工业和信息化部副部长谢远生表示，历史经典产业手握代代相传的工艺积淀，拥抱人工智能不是丢掉老手艺，而是给千年技艺插上科技翅膀，让老工艺适配新时代、焕发新活力。

谢远生介绍，运用人工智能赋能历史经典产业，首先要夯实历史经典产业数据底座。目前，许多工艺知识仍藏在匠人的经验直觉中，如茶叶发酵温度曲线、陶瓷釉料配比、中药炮制规范等，尚未完成数字化归集。工信部支持优势产区率先建设“产业大脑”，开展系统性采集、标准化标注、规范化整理，把代代相传的手艺变成可复用、可共享的数据资产。

其次，要用AI大模型“解码”传统工艺机理。工信部支持科研机构与经典名企深度合作，运用人工智能大模型解析传统工艺机理，搭建产业工艺知识图谱，将工艺诀窍、操作规范、故障判断等隐性知识逐环节挖出来、结构化，从根源上统一生产标准、稳定产品品质。

最后，要让AI技术在应用场景里“落地生根”。工信部鼓励有条件的地方及龙头企业建设智慧药房、智能窑厂等“未来工厂”，推动产品从原料进厂到成品出库的全流程动态管控、质量在线溯源、柔性智能排产，让传统工艺焕发新的生机。